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Berenjena ahumada en salsa napolitana, queso y albahaca.
Acompañada de pan de centeno.19,50 COP
Con cebollas ahumadas levemente picantes, balsámico y parmesano.23,50 COP
Sobre napolitana, tomates frescos, balsámico, aceite de oliva y pan.24,50 COP
Sanduches
Con aguacate, miel de tomate, pesto, queso y vegetales.24,50 COP
Una versión extra del sanduche de pollo, más tocineta.26,00 COP
Especial
Con dip de queso azul a base de yogur griego, vegetales,
miel mostaza y queso.26,00 COP
(Sin pan) Cebollas y champiñones, baba ganoush, espinaca y queso de almendras. Todo envuelto en berenjenas a la pimienta.
Plato sugerido como entrada16,50 COP
Hamburguesas
Con pan brioche, 125 g de carne res, salsa ahumada, cebolla, lechuga, tomate, queso y yuquitas.17.500,00 COP
Con pan brioche, 125 g de carne res, queso crema, pesto, tocineta caramelizada en miel de tomate, ensalada de la casa y yuquitas.24,00 COP
Con pan brioche, 200g de carne res, tocineta, salsa ahumada, cebolla, lechuga, tomate y yuquitas.24,00 COP
125g de carne de res, berenjenas asadas, cebolla, emulsión de aguacate, queso costeño y ensalada.
Con adición de huevo $19.17,50 COP
Platos fuertes
Cocción lenta, al vacío con especias, bollo costeño y ensalada de la casa.22,50 COP
Langostinos, camarón, calamar y mejillón en zumo de coco y fondo de mariscos. Acompañado de aguacate.30,00 COP
Trocitos de pechuga de pollo sellados en yogur griego, mostaza y vino, cebolla, queso y tomates secos, acompañada de pan.23,50 COP
Sus capas son de zucchinis, berenjena o pasta artesanal, con napolitana y quesillo.24,00 COP
230g de salmón encostrado con quinua, ajonjolí, avena y miel mostaza. Con ensalada de aguacate.35,00 COP
Salmón o lomo salteado en miel mostaza, cuscús con cúrcuma y aceite de oliva, aceitunas, zanahoria y tomates frescos, chips de maíz.18,00 COP
Trocitos de pollo sazonados en vino y curry, champiñones a la pimienta, arroz de cebolla integral, aguacate y chips de batata.17.500,00 COP
Espagueti artesanal con brócoli y nueces al pesto. Tomates frescos, quesillo y balsámico. Espinaca en napolitana y feta. Acompañado de tostones de pan.17,50 COP
Tabule, tahine especial de la casa, baba ganoush, pepino en crema con yerbabuena y especias, almendras tostadas y pan pita. Pídelo con carne 7 especias, pollo o hamburguesa de lenteja.17,50 COP
Pizzas
Mazorca desgranada, pollo, tocineta, queso costeño, mozzarella y vinagreta de cilantro.12,00 COP
Carne molida, pico de gallo, mozzarella, maíz, pimienta, aguacate, ajo y salsa de cilantro.12,00 COP
Jamón, mozzarella, parmesano y orégano.12,00 COP
Con espárragos, brócoli, mozzarella, óregano y aceite de oliva.12,00 COP
Hummus, carne molida con 7 especias, tabulé de quinua, mozzarella y limón.12,00 COP
Cebolla asada, miel de tomate, mozzarella, champiñón y óregano.12,00 COP
Base en pesto, queso crema, mozzarella, tocineta caramelizada y albahaca.12,00 COP
Carpaccio de lomo, parmesano, rúgula, extra mozzarella y aceite de oliva.12,00 COP
Con mozzarella, rúgula y pesto.12,00 COP
Especial
Berenjena, carne molida 7 especias, queso crema, mozzarella y parmesano. 12,00 COP
Baba ganoush, tomates, ajo, cebolla, brócoli, queso de almendras o mozzarella, espárragos y champiñones.12,00 COP
Tomate fresco, ajo, mozzarella y albahaca.12,00 COP
Ensaladas
Lonjas de lomo fresco, lechuga, rúgula, parmesano y feta, arándanos, nuez tostada, chips de cebolla y pan pita.18,50 COP
Especial
Con pollo, yerbabuena, tabule de quinua, pepino, aceitunas, baba ganoush, lechuga, almendras y pan pita. Pídela sin pollo para opción vegetariana ($15)19,50 COP
Especial
Con tocineta, champiñón, tomate cherry, aguacate, lechugas y vinagreta de pesto.21,50 COP
Especial
Postres
Con leche condensada, crema de leche, galleta de granos, nueces y vainilla.10,00 COP
Relleno de arequipe light, crema de maní y chocolate.13,00 COP
Desayunos
Huevos batidos asados con mantequilla.
Croissant, mermelada de la casa y crema.
Escoge tus ingredientes:
*Espinaca *Hogao *Tocineta
*Queso * Jamón de pollo *Champiñón16,50 COP
Huevos asados sobre "hogao" y queso.
Cabeza de gato con tocineta y crema de cilantro a base de yogur griego.16,50 COP
Huevos asados sobre espinaca en salsa napolitana, champiñón, queso y pan integral.14,50 COP
Huevos asados sobre arroz integral, salchicha de pollo de la casa, "hogao" y maíz. Acompañado de arepa. 13,50 COP
Huevos asados, berenjena ahumada en napolitana, queso y pan integral.13,50 COP
Huevos cremosos revueltos, un toque de queso crema, maíz, aguacate, champiñones, sobre crepe de avena, acompañado de pan integral. 16,50 COP
En pan brioche, con jamón serrano, aguacate, cebolla grillé, mozzarella y huevos.16,50 COP
Especial
Huevos revueltos con cebolla, tomate y tocineta, torre de frutas, variedad de panes, crema y mermelada casera. 16,50 COP
(Cebolla y tomate, revuelto o asados)4,50 COP
Suave mezcla de batata en puré convertida en pancake, miel orgánica y mantequilla de maní.16,50 COP
Yogur griego, granola "fulana", frutas y mantequilla de almendras.16,50 COP
Especial
Pan asado por huevo y leche, rellenos de banano y fresas, acompañado de miel y mermelada casera.15,50 COP
Dedito integral con queso, dedito de yuca con queso, mini dedito integral con bocadillo y empanada de espinaca.13,50 COP
Café y deleite
3,50 COP
5,50 COP
5,50 COP
5,50 COP
6,00 COP
6,50 COP
7,00 COP
5,50 COP
5,50 COP
4,50 COP
3,50 COP
1,50 COP
Fresa, cereza y chocolate.8,50 COP
Leche condensada, limón, galleta8,50 COP
Queso light, café, amaretto, cacao.8,50 COP
Snacks/Aperitivos
3,00 COP
3,90 COP
4,20 COP
3,00 COP
2,80 COP
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